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极睿咖啡教你品咖啡之-- 咖啡一定要泡吗?

极睿咖啡教你品咖啡之--重新定义咖啡冲泡手法

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2017-12-29 22:09




冲泡咖啡的方式其实可以很简单,选择用胶囊咖啡机,完全可以重新定义冲泡咖啡的手法。

极品质,睿生活,让生活不止一种选择,带给味蕾更多享受。

胶囊咖啡是最近几年才兴起的,这种产品几乎可以算是咖啡的黑科技的产品。

在它出现之前,如何长久保持咖啡的新鲜是一个大问题。

胶囊咖啡将烘焙好的咖啡豆研磨成咖啡粉,装进密封的胶囊的,充上氮气,从而杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题。
这样,好的咖啡豆的品质不会打折,胶囊咖啡能很好的保存咖啡的新鲜度,每一小杯都能够保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜,油脂丰富,顺滑醇香。

不同于咖啡豆或咖啡粉开封后风味迅速流失,只能保证第一杯咖啡的新鲜。

在2016年,极睿咖啡引入德国顶尖IMA公司咖啡胶囊生产设备,成为国内首家高效自动化生产国际化产品的企业。

从此,结束胶囊咖啡单纯依靠进口的局面,截止目前,极睿咖啡仍然是国内少数几家拥有胶囊咖啡全自动生产线的企业。

本土化的生产,让产品周转时间更短,价格更优惠。

极睿咖啡胶囊选取优质咖啡豆,烘焙后磨粉后即刻灌装,并充氮气,使每颗胶囊都可以制作出新鲜烘焙口味的咖啡。

特别是,为稳定品质,极睿咖啡在全球固定采购源材料,固定的产地,稳定的品质。

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2017-12-29 22:10



与其它品牌的胶囊咖啡有很大提升的是,极睿公司生产的胶囊咖啡没有选择通用的铝制外壳,铝制外壳非常柔软,极易在运输或售卖中变形从而影响销售。

而且,铝制胶囊的边缘内侧有一层硅胶的涂层,在咖啡萃取过程中会接触到咖啡粉和水。

除对口感的影响外,铝和硅胶的混入会令人感到不安,本来高品质的咖啡,怎么可以有这样的陪伴呢?

因此极睿咖啡采用了更为令人放心的食品级的PBT材料而且免去了硅胶材料。

PBT材料是一种广泛用于家用厨具和生活器皿的材料,具有优秀的耐溶剂性,无应力开裂。成型加工温度为250~270℃,与金属铝相比,是一种非常安全的材料。

一颗胶囊,像一颗颗子弹等待上膛,放入胶囊咖啡机,手指轻按下开关,然后,经过增加的热水从机器中喷出,刺破胶囊,将新鲜的咖啡味道开封,萃取出一杯纯正的咖啡,香气在办公室中弥漫。

你的一天,是否应该是这样开始的?
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