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五花肉土豆片

五花肉土豆片:土豆去皮切片,冲掉淀粉后沥水;五花肉切片,加生抽和生粉腌制;
起锅热油,放入肉片煸出油盛出;
锅中留底油,放入土豆片翻炒;
炒六成熟放入青红椒圈、干红椒和蒜片翻炒;
点几滴老抽,放入1勺老干妈,放入肉片,加少许盐,出锅前淋少许香油炒匀,撒点葱花即可


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2013-9-14 17:27

宁做真小人,不做伪君子

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